Gesundheit, Fitness, Ernährung Kochkultur & Ernährungswissen Koch- und Backkurse
Koch- und Backkurse
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Lagerung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln.
| – | Titel | Beginn | Ort | Nr. |
|---|---|---|---|---|
| Authentische Thai-Küche mit Orawan - Pad Kapao Gai mit Spiegelei und Laab Gai (Hänchensalat) |
Do. 24.09.2026,
17.30 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7831 | |
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Kulinarische Weltreise: FAIRführungen auf dem Teller Global genießen, ein Fair Trade-Kochkurs |
Mo. 28.09.2026,
18.30 Uhr |
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 | 26-7830 | |
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Strudel: lecker gerollte Herbstküche Rezepte von herzhaft bis süß |
Fr. 02.10.2026,
18.15 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7834 | |
| Authentische Thai-Küche mit Orawan - Glasnudelsalat mit Shrimps und Gai Med Maung |
Do. 22.10.2026,
17.30 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7832 | |
| Ganz wild auf Wild - kochen mit regionalem Wildfleisch |
Do. 29.10.2026,
18.30 Uhr |
Grundschule Großhabersdorf, Lehrküche, Sonnenblick 4 | 26-7839 | |
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Mediterran - regional - genial Mittelmeerküche mit Zutaten aus unserer Region |
Fr. 30.10.2026,
18.15 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7838 | |
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Authentisch griechisch Kochen mit Maria Vegetarische Köstlichkeiten und griechische Weihnachtsplätzchen |
Fr. 13.11.2026,
16.30 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7840 | |
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Apfelbrot, Plätzchen und Lebkuchenschnitten Bunte Vielfalt zur Adventszeit backen |
Mi. 18.11.2026,
18.00 Uhr |
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 | 26-7835 | |
| Authentische Thai-Küche mit Orawan -Tom Yam Kung mit Shrimps (Suppe) und Erdnuss-Curry |
Do. 19.11.2026,
17.30 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7833 | |
| Pralinen und Konfekt - süße Versuchungen selbst gemacht |
Fr. 04.12.2026,
18.00 Uhr |
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 | 26-7837 | |
|
Omas Plätzchenteller Traditionelle Plätzchenrezepte selber backen |
Fr. 11.12.2026,
18.15 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 26-7836 | |
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Italienische Lieblingsgerichte Für Kinder von 8 bis 12 Jahren |
Sa. 16.01.2027,
10.00 Uhr |
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 | 27-7931 | |
|
Kartoffeln - vom Keller auf den Teller - Kochen mit einer vielseitigen Knolle Kochen mit einer vielseitigen Knolle |
Sa. 16.01.2027,
13.30 Uhr |
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 | 27-7801 | |
| Knödel-Liebe: Knödel von pikant bis süß |
Mi. 27.01.2027,
18.15 Uhr |
Grundschule Großhabersdorf, Lehrküche, Sonnenblick 4 | 27-7802 | |
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Krapfen und Schneeballen Süßes zur Faschingszeit |
Fr. 05.02.2027,
18.15 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 27-7803 | |
|
Runde Küchle backen eine fränkische Tradition |
Sa. 06.02.2027,
10.00 Uhr |
Grundschule Großhabersdorf, Lehrküche, Sonnenblick 4 | 27-7804 | |
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Klassische Rollen und lockeres Schmalzgebäck Zimtrollen, Schneeballen, Bergkäsekrapfen und noch mehr Köstlichkeiten |
Mi. 24.02.2027,
18.00 Uhr |
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 | 27-7805 | |
| Kochwerkstatt: Selbstgemachte Brühen und Fonds |
Fr. 26.02.2027,
18.15 Uhr |
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 | 27-7806 |