Ernährungswissen


Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Lagerung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln.

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Ort
Wochentage
Zeitraum

Titel Beginn Ort Nr.
Krapfen und Schneeballen
Süßes zur Faschingszeit
Mi. 21.01.2026,
18.15 Uhr
Grundschule Großhabersdorf, Lehrküche, Sonnenblick 4 26-7802
Herzhafter Winterbrunch
Wärmend, vielseitig und mit süßem Finale
Fr. 16.01.2026,
18.15 Uhr
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 26-7801
Plätzchen backen - bunte Vielfalt Fr. 12.12.2025,
18.15 Uhr
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 25-7846
Plätzchen backen - bunte Vielfalt Mi. 10.12.2025,
18.15 Uhr
Grundschule Großhabersdorf, Lehrküche, Sonnenblick 4 25-7845
Tofu – so schmeckt er auch dir!
Leckere Rezepte von herzhaft bis süß für Einsteiger und Entdecker
Mo. 10.11.2025,
17.30 Uhr
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 25-7843
Selbst gebacken: Stollenvielfalt zum Advent Do. 27.11.2025,
18.15 Uhr
Roßtal, Mittelschule (MSR), Schulküche 1.14.1, EG, Wilhelm-Löhe-Straße 17 25-7841
Selbst gebacken: Stollenvielfalt zum Advent Fr. 14.11.2025,
18.15 Uhr
Oberasbach, Pestalozzi Mittelschule, Block VI, Küche E1, EG, Schulstr. 2 25-7840
Lass die Mikroben toben: Fermentieren und sauer Einlegen leicht gemacht Sa. 18.10.2025,
9.30 Uhr
Grundschule Großhabersdorf, Lehrküche, Sonnenblick 4 25-7839
Pilzwanderung
Speisepilze, Suchpraxis, Umweltaspekte
So. 26.10.2025,
10.00 Uhr
Treffpunkt : Einfahrt nach Herboldshof (Pferdehof am Bibertgrund) 25-2622
Pilze in Theorie und Praxis:
Die 30 besten Speisepilze rund um Roßtal und ihre giftigen Doppelgänger
Fr. 24.10.2025,
19.00 Uhr
Roßtal, Altes Rathaus, Zimmer 11, OG, Rathausgasse 2 25-1349
Handwerkliche Braukunst: Ammerndorfer Bier
Brauerei-Führung hinter den Kulissen inkl. Gewölbekeller
Sa. 25.10.2025,
11.00 Uhr
Ammerndorf, Marktplatz 1-2 25-1338


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