Heimisches Wildfleisch- nachhaltiger geht es nicht. Geringe Transportwege, natürliche Haltungsform und Naturschutz.

Ob aus Reh oder Wildschwein - wir kochen verschiedene Gerichte aus unterschiedlichen Fleischstücken. Ob Burger, Gulasch oder Rücken mit den jeweils passenden leckeren Beilagen ergänzen wir die Gerichte zu einem vollständigem Menü, bei dem ein süßer Abschluss nicht fehlen darf.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Lagerung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln.

Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15,00 EUR ist bereits im Kursentgelt enthalten.